Amitiés Québec-Israël est une association à but non-lucratif qui vise à combattre la désinformation relative au conflit israélo-arabe et à renforcer les liens entre le peuple du Québec et celui d'Israël.

Amitiés Québec-Israël se range aux côtés de la majorité du Peuple israélien qui souhaite voir un État palestinien exister en paix à côté d'Israël et non un État palestinien qui remplacerait Israël. Nous reconnaissons aussi, et sans équivoque, le droit légitime du Peuple israélien de se défendre contre le terrorisme palestinien dont il est victime, et que nous condamnons fermement.